Sentir.
Sente as condições atuais da câmara de cozimento e a consistência dos alimentos.
Reconhecer.
Reconhece o tamanho, a quantidade de carregamento, assim como o estado do produto e calcula o efeito dourado.
Pensar.
Prevê e calcula o trajeto de cozimento ideal para o resultado desejado enquanto cozinha.
Aprender.
Aprende os seus hábitos culinários preferidos e implementa-os em seguida.
Comunicar.
Se comunica com você e mostra o que o seu RATIONAL está fazendo no momento para implementar as suas especificações.
A Topema Store é uma loja do Grupo Topema voltada para venda direta de equipamentos e utensílios de alta tecnologia e qualidade para cozinhas industriais. TOPEMA COZINHAS PROFISSIONAIS