Descrição: Char broiler a gás, fabricado em aço inox com 3 zonas para aquecimento, 6 queimadores de aço inox, defletores e grelhas em ferro fundido com aquecimento por irradiação, calha frontal para dreno de gorduras, gaveta ampla coletora de resíduos, ignição por chama piloto e manípulos em baquelite com indicação de temperatura.
Aplicação: Utilizado como char broiler grill e char broiler Linha Monster para hamburguer em lojas de fast food, hamburguerias, restaurantes e cozinhas profissionais para atender alta demanda de proteínas, carnes grelhadas, lanches e hamburgers com distribuição uniforme da temperatura mantendo a suculência e qualidade dos alimentos.
A Topema Store é uma loja do Grupo Topema voltada para venda direta de equipamentos e utensílios de alta tecnologia e qualidade para cozinhas industriais. TOPEMA COZINHAS PROFISSIONAIS